solaris
rondo
regent
poniedziałek, 9 lipca 2012
piątek, 6 lipca 2012
VII Konwent Polskich Winiarzy
Na zamku w Łańcucie odbył się VII KPW. Zgłosiło się 88 winnic(rekord) i do degustacji przedstawiono 128 win!, w tym Solaris 2011 z winnicy Gorło. Nie będziemy się rozpisywać na temat samych win, najepiej przeczytać relacje i wnioski fachowców z panelu deustacyjnego:
Relacja Agnieszki Wyrobek-Rousseau : http://www.kurdesz.com/PL/aktualnosci/index.php?artId=263
Relacja Wojciecha Bońkowskiego : http://bonkowski.wordpress.com/2012/06/25/vii-konwent-polskich-winiarzy-lancut-2012/#more-2912
Relacja Kuby Janickiego : http://kontretykieta.com/2012/06/25/credo/
Relacja Tomasza Prange-Barczyńskiego : http://blogi.magazynwino.pl/prange/?p=354
Na koniec nasza skormna opinia w trzech zdaniach.
Wina białe na które tak bardzo liczyliśmy, znowu nas całkowicie zawiodły. Kwas, siarka, niedojrzałe owoce, brak aromatu itp, itd.
Trochę nas to martwi, bo jeśli rok 2011 był taki dobry i brało udział w degustacji ok 70 win białych to powinno się pojawić chociaż połowa win "ok" i kilka naprawdę dobrych, a okazało się że tych "ok" były może 5, a naprawdę dobrych 0, słownie ZERO.
Trzeba czekać kolejny rok, może tym razem trafimy na to długo oczekiwane, doskonałe Polskie białe wino.
W winach czerwonych natomiast sytuacja dokładnie odwrotna i równie zaskakująca. Niemal wszystkie wina czerwone były dobre!, cienkie i spartaczone technicznie można było policzyć na palcach jednej ręki, ale były również wina wyśmienite! takie które sprawiają radość z picia i które chcielibyśmy kupić w sklepie i wypić do obiadu! Brawo.
Listę tych win można znaleźć w w.w. relacjach.
Nam między innymi przypadły do gustu wina z winnicy Krokoszówka-Górska, Leon Millot i kupaż Leona z Marszałkiem.
Link do strony winnicy Krokoszówka:
http://www.krokoszowka-gorska.pl/
Gratulujemy organizatorom ( http://www.winiarzepodkarpacia.pl/ ) świetnej imprezy. To był nasz pierwszy konwent ale wrócimt tu za rok. Obowiązkowa pozycja dla każdego kto chce i lubi robić wino , bez względu na skalę i zaawansowanie.
Polecam!
Subskrybuj:
Posty (Atom)