czwartek, 9 czerwca 2011

ŚWIĘTO WINA - JANOWIEC 2011

28 Maja w Janowcu nad Wisłą odbyło się święto wina, organizowane przez Stowarzyszenie Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły.
Jako że jest to jedyne święto wina które odbywa się w rozsądnej odległości od naszego miejsca zamieszkania, postanowiliśmy się tam wybrać.
Impreza odbywała się na terenie zamku w Janowcu i trzeba przyznać że jest to idealna lokalizacja na organizację święta wina.
Na miejscu można było kupić karnet za 10zł, który upoważniał do degustacji 5 win.FOTO
Niestety moje ogromne oczekiwania, w szczególności do win białych zostały na tej degustacji, brutalnie schłodzone. Wszystkie wina białe które próbowałem "nie zachwycały" (żeby nie obrazić koleżanek i kolegów z "branży"). Może moje oczekiwania były zbyt wygórowane, a może taki słaby był zeszły rok dla regionalnych wytwórców, nie wiem.
Najbliższe moim oczekiwaniom były wina z winnicy SOLARIS , co znalazło później odzwierciedlenie w przyznawanych znakach karty winnic MPW, których winnica Solaris zgarnęła aż 4! (Hibernal 2010, Solaris 2010, Seyal Blanc 2010, Sibera 2010).

Świetnym dodatkiem do prezentacji win okazały się stoiska z regionalnymi produktami spożywczymi. Można było kupić ekologiczne sery, miody, wędliny itp.
Ogólnie impreza bardzo udana i godna naśladowania. Wybierzemy się w przyszłym roku i może wtedy uda nam się znaleźć to wymarzone Polskie białe wino, które stanie się dla nas wzorem do naśladowania.Amen!:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz